アナゴの捌き方 いよいよアナゴを捌いていきます！ オオクワくん 以下の手順の通りにやってみてね！ まずはアナゴを軽く水洗いしますが、アナゴ特有のヌメりはとれないので表面の
コノシロ 骨切り やり方- コノシロの刺身の切り方 刺身に引く場合は、斜めに細切りにする事も有りますが 大サイズのコノシロは、 小骨をより細かく切る様に縦切りの 細切りにする方法がよいと思います。 おいしいコノシロの食べ方を教えてください。 漁港の夕市で活きたコノシロを購入しました。 5匹0円。 漁師さんのアドバイスどおり、骨ぎりして天ぷらにしました。 梅肉と食べる
コノシロ 骨切り やり方のギャラリー
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